Kue kacamata / kue mata roda. Assalamualaikum. di video kali ini saya membuat kue tradisional olahan singkong yang didalamnya di beri isian pisang yaitu kue Mataroda atau kue kaca mata. Kue Kacamata of Kue Mata Roda is een heerlijke gestoomde koek van cassave met banaan en kokos. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda.
Resep Kue Tradisional: Kue Mata Roda Kangen dengan kue satu ini?
Kue Mata Roda Singkong a.k.a Kue Kacamata merupakan jajanan tradisional yang masih eksis hingga sekarang.
COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan kue kacamata / kue mata roda ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah kue kacamata / kue mata roda ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan kue kacamata / kue mata roda ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Assalamualaikum. di video kali ini saya membuat kue tradisional olahan singkong yang didalamnya di beri isian pisang yaitu kue Mataroda atau kue kaca mata. Kue Kacamata of Kue Mata Roda is een heerlijke gestoomde koek van cassave met banaan en kokos. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan kue kacamata / kue mata roda ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan kue kacamata / kue mata roda nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan Kue kacamata / kue mata roda:
- Sediakan 600 gr untuk singkong, diparut.
- Sediakan 4 bh dari pisang raja nangka/kepok.
- Sediakan 125 gr - gula pasir.
- Siapkan 30 ml untuk santan instan.
- Siapkan 2 sdm dari margarin cair.
- Berikan 1/2 sdt dari garam.
- Perlu 1 sdt dari bubuk vanili.
- Berikan dari Pewarna makanan merah, kuning, hijau.
- Siapkan 4 helai daun pisang untuk membungkus.
- Persiapkan dari Taburan pelengkap :.
- Perlu 2 bungkus dari kelapa parut (beli di tukang sayur).
- Sediakan Sejumput garam.
- Perlu 1 lbr - daun pandan.
- Anda perlu untuk Aduk rata kelapa, garam dan daun pandan, kukus sekitar 10 mnt.
Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. Dibuat dari bahan utama singkong yang diparut dan diberi isian buah pisang ditengahnya. Resep Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang Resep Kue Basah Mataroda Resep Kue Matasapi Jajanan. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika.
Selanjutnya resep Kue kacamata / kue mata roda perihal pembuatan nya:
- Bersihkan daun pisang lalu jemur sebentar atau panaskan diatas kompor supaya daun lemas dan gak gampang sobek.
- Bagi 3 bagian singkong yg sudah diparut pada wadah terpisah dan beri beberapa tetes pewarna makanan, aduk rata, sisihkan.
- Ambil 2 sdm adonan merah, letakkan pada daun pisang lalu ratakan, kemudian tambahkan adonan kuning dan hijau lalu tambahkan pisang, gulung bersama daun pisang lalu sematkan ujung daun dengan tusuk gigi, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus gulungan selama 30 menit, diamkan hingga agak dingin, lalu potong potong dan guling gulingkan pada kelapa parut, tata dipiring saji...pengganti kelapa parut juga bisa pake keju parut... mantapppp ❤❤❤.
Salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari singkong parut ini memiliki beberapa nama seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata kebo Buka kacamata yang telah matang, pisahkan dari daun pisang. Lalu balur dengan kelapa parut yang telah dikukus. Kue kacamata adalah salah satu kue basah yang juga memiliki beberapa nama lain. Seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata bola dan lainnya. Kue yang berbahan dasar singkong ini memiliki isian pisang dan disajikan dengan taburan kelapa.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan kue kacamata / kue mata roda yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.
