Kue lumpur ubi ungu. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Usaha kue yang menyajikan menu kue lumpur ubi ungu juga sangat cocok jika dikembangkan di wilayah Indonesia.
Biasanya salah satu bahan untuk membuat kue lumpur adalah kentang, tetapi saya suka menggantinya dengan bahan lain seperti labu kuning atau yang baru saja saya coba adalah kue lumpur dengan bahan ubi ungu (telo ungu).
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan kue lumpur ubi ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah kue lumpur ubi ungu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan kue lumpur ubi ungu ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner kue lumpur ubi ungu ini. kalian sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 10 langkah, supaya kuliner kue lumpur ubi ungu nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan Kue lumpur ubi ungu:
- Memerlukan 300 gram - Ubi ungu (berat setelah dikukus).
- Anda perlu 1 butir untuk telur (resep asli 2 telur).
- Persiapkan 100 gram - gula pasir.
- Persiapkan 125 gram untuk tepung terigu.
- Persiapkan 1/2 sch dari vanilli.
- Anda perlu - Sajumput garam.
- Perlu 250 ml santan (me santan cair sasa + air).
- Berikan 50 gram - mentega cair.
- Anda perlu - Topping keju dan Mesis (sesuai selera).
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur. Until I found a recipe that used Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa.
Sekarang masakan Kue lumpur ubi ungu tentang langkah nya:
- Kupas ubi dengan pengupas kentang lalu cuci bersih dan Potong2 agar cepat lunak. Sambil panaskan panci kukus..
- Setelah kukusan sudah panas masukkan potongan ubi ungu ke kukusan dan tutup..
- Setelah lunak, angkat masukkan plastik, d tekan2 dengan sendok (dihancurkan selagi panas biar gampang).
- Masukkan telur dan gula dalam baskom, aduk rata dengan garpu sampai tercampur. Lalu masukkan ubi yang sudah diharuskan, aduk rata.
- Masukkan santan+air, vanili, garam aduk rata, masukkan mentega yg sudah dicairkan (setengah saja, yang setengah untuk olesan dicetakan).
- Masukkan tepung perlahan dan aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan, kalau sudah panas kecilkan api kecil banget, oles cetakan dengan mentega cair menggunakan kuas, tuang adonan dan beri topping, tutup..
- Kalau pinggir sudah kering dan bagian tengah juga udah padat berarti matang. Angkat sajikan.
- Saran untuk topping Mesis sebaiknya dimasukkan pas setengah matang saja agar tidak meleleh seperti punya saya..
- Saran lagi, mending ubi nya setengah dari resep ini, soalnya saya kurang suka jadi full ubi, hehe.
Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya. Kue ini merupakan variasai lain dari kue lumur biasa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner kue lumpur ubi ungu yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku kita, :).