Rica Rodo khas Manado. Bahan bahan untuk memasak rica rodo sayur khas Manado. Bahan utama: Terong, Jagung dan Kacang Panjang. Bumbu halus/rajang: Bawang merah, bawang putih (jika suka), jahe, cabe.
Kalau udah masak ini berarti lagi kangen Manado.
Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera.
Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan berbahan dasar yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado.
Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner rica rodo khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak rica rodo khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan rica rodo khas manado ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bahan bahan untuk memasak rica rodo sayur khas Manado. Bahan utama: Terong, Jagung dan Kacang Panjang. Bumbu halus/rajang: Bawang merah, bawang putih (jika suka), jahe, cabe.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan rica rodo khas manado ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan rica rodo khas manado nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Komposisi dari Rica Rodo khas Manado:
- Persiapkan 2 buah terong ukuran sedang, potong potong kurleb 3 cm.
- Perlu 1 ikat kecil dari kacang panjang, potong-potong kurleb 3 cm.
- Sediakan 1 buah dari jagung manis, dipipil.
- Memerlukan 1 ikat dari kemangi.
- Memerlukan 3 buah - daun bawang, iris halus.
- Perlu 1 batang - sereh, memarkan.
- Perlu 3 buah untuk daun jeruk, buang tulang.
- Anda perlu 1 lembar dari daun pandan, ikat simpul saja.
- Anda perlu 1 buah daun kunyit, sobek-sobek.
- Perlu - Bumbu halus :.
- Berikan 10 buah - cabe rawit merah (boleh tambah atau kurangi).
- Memerlukan 4 siung untuk bawang putih.
- Perlu 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 cm untuk jahe.
- Memerlukan Secukupnya garam, gula/penyedap rasa.
Jika anda berencana berlibur ke Manado. Rica rodo ini bahan utamanya adalah terong kemudian diatasnya ditaburi dengan butiran jagung dan sayuran lainnya. Sekilas saja Anda melihat makanan khas manado ini akan sangat menggiurkan. Sudah pasti wajib dicoba untuk disantap bersama dengan nasi saat Anda makan siang di Manado.
Selanjutnya resep Rica Rodo khas Manado tentang proses nya:
- Panaskan minyak lalu tumis batang sereh, daun pandan, daun bawang, daun jeruk dan daun kunyit sampai wangi..
- Setelah harum masukkan bumbu halus cabe, bawang merah + bawang putih dan jahe. Aduk-aduk sampai merata lalu tambahkan secukupnya garam, gula/penyedap rasa. Test rasa.
- Kemudian masukkan pipilan jagung, kacang panjang, terong dan daun kemangi. Aduk-aduk lalu tutup wajan. Tunggu beberapa menit kira-kira sayuran sudah matang..
- Angkat dan hidangkan..
Beralih ke makanan khas Manado berbahan dasar ikan, jika sebelumnya ada cakalang fufu, sekarang ada ikan bakar sambal dabu-dabu lilang. Sambal Roa atau Rica Roa Khas Manado yang Enak, Gurih dan Rasa Pedas yang sesuai dengan Selera orang Indonesia. Bumbu khas Manado ini dinamakan Woku, yang diolah dari beragam bumbu lokal untuk mengolah daging. Woku Belanga sendiri berarti olahan yang dimasak dalam belanga atau panci. Rica rodo khas Manado. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner rica rodo khas manado yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
