Kue Mendut. Kue Mendut adalah jajanan tradisional nusantara yang berasal dari Jawa. Kue mendut ini banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional khususnya pasar tradisional di jawa tengah atau jawa timur. Bahan utama jajanan tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan santan untuk dijadikan.
Kue Mendut adalah kue basah tradisional khas jawa.
Resep Kue Mendut - Halo bunda, bunda yang kangen dengan masakan atau jajanan pasar perlu nih sekali-kali membuat jajanan pasar yang enak, salah satunya adalah kue mendut kue mendut.
Kue Mendut merupakan salah satu kue tradisional yang banyak di gemari orang.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner kue mendut ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah kue mendut ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner kue mendut ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kue Mendut adalah jajanan tradisional nusantara yang berasal dari Jawa. Kue mendut ini banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional khususnya pasar tradisional di jawa tengah atau jawa timur. Bahan utama jajanan tradisional ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan santan untuk dijadikan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan kue mendut ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 9 langkah mudah, supaya kuliner kue mendut nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan dari Kue Mendut:
- Perlu 1 kg untuk tepung ketan putih.
- Perlu 1 btr dari kelapa setengah tua.
- Sediakan 4 sdm evoo.
- Anda perlu 1/2 sdt dari vanili essens.
- Perlu 4 btg untuk gula jawa.
- Perlu 1 lbr daun pandan.
- Berikan sejumput dari garam.
- Memerlukan secukupnya air.
- Anda perlu pewarna makanan.
Assalamu'alaikum Haii semuaa,, Dalam video kali ini saya akan share resep Kue Mendut Ketan Hitam, berikut bahan. Camilan satu ini banyak sekali sebutannya, mulai dari kue mendut, putri mandi, atau disebut juga kue bugis. Apa pun sebutannya, yang pasti ini salah satu jajanan pasar yang saya suk. Kue mendut termasuk ke dalam jenis kue basah yang melewati proses pengukusan dalam sajiannya.
Selanjutnya resep Kue Mendut perihal instruksi nya:
- Parut kelapa, bagi jadi 2. Setengahnya diperas untuk santan sebanyak 1 ltr, yg lain untuk unti..
- Rebus gulmer dengan segelas air hingga gula larut, saring lalu rebus lagi bersama kelapa yg tidak disantan hingga asat..
- Beri garam pada santan lalu tuang pada tepung ketan dan ulen, tambahkan evoo dan ulen hingga kalis..
- Bagi adonan jadi 4 sama rata, masing2 tambahkan pewarna sesuai selera dan ulen agar warna rata..
- Ambil daun pisang, tekuk silang membentuk segitiga lancip, isi dengan 1 sdm adonan kubangi tengahnya dan isi unti lalu tutup lagi, lipat ujung segitiga, lipat sisi kanan dan kiri lalu tekuk bagian depan kearah sudut segitiga dan sematkan. Lakukan hingga habis..
- Kukus selama kurleb 20 menit..
- Angkat dan dinginkan..
- Siap disajikan! Note : kalo sudah dingin lebih gampang dikupas daunnya tapi sewaktu masih panas agak lengket dengan pembungkusnya..
- Happy cooking dan selamat mencoba. See you!.
Daun pisang merupakan alas sekaligus pembungkus saji pada kue mendut yang dilipat dan disemat. Kue tradisional khas Jawa ini termasuk jajanan pasar yang mulai jarang dijumpai. Kue mendut adalah penganan berbahan tepung ketan yang diberi isian unti kelapa di. Kue basah tradisional ini bahan adonan kulit terbuat dari tepung ketan serta adonan isi dari kelapa parut dan gula merah (unti). Kue mendut banyak ditemukan di daerah-daerah seluruh Indonesia.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner kue mendut yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, :).