Kue Bugis/Mendhut unti nangka. Disebut Kue Biji Nangka karena bentuknya kue ini memang seperti biji nangka. Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Biji Nangka yang Enak yang bisa Anda coba. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.
Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar.
Namun buat kamu yang nggak suka mengonsumsinya secara langsung, kamu bisa mengolah nangka menjadi beraneka makanan.
Resep Mendut isi Unti Kelapa Super Lembut dan Legit Kue Tradisional.
Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan kue bugis/mendhut unti nangka ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat kue bugis/mendhut unti nangka ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Disebut Kue Biji Nangka karena bentuknya kue ini memang seperti biji nangka. Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Biji Nangka yang Enak yang bisa Anda coba. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner kue bugis/mendhut unti nangka ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan kue bugis/mendhut unti nangka ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan kue bugis/mendhut unti nangka nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan Kue Bugis/Mendhut unti nangka:
- Perlu dari 🍒Bahan unti/enten :.
- Perlu 200 gr untuk kelapa parut setengah tua.
- Persiapkan 1 helai untuk daun pandan.
- Siapkan 3 sdm - gula pasir.
- Berikan 2 sdm dari air.
- Sediakan 6 biji - nangka, potong dadu kecil.
- Anda perlu untuk 🍒Bahan Kulit :.
- Perlu 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 1 sdm - tepung beras (boleh skip).
- Sediakan secukupnya untuk pasta hijau bisa green tea atau pandan.
- Memerlukan sejumput garam.
- Anda perlu 250 untuk santan/air.
- Perlu dari 🍒Bahan lain :.
- Berikan secukupnya dari daun pisang.
- Siapkan secukupnya - minyak goreng utk olesan.
Kue bugis yang lembut dan gurih!!! Bentuk kue ini mirip kue mendut khas Jawa, tapi rasanya berbeda. Lembut dan legitnya kue bugis bikin lidahmu bergoyang Masak seluruh bahan unti tersebut hingga gula merahnya larut merata. Kalo org bugis bilangnya ini kue bugis.
Berikut ini resep Kue Bugis/Mendhut unti nangka untuk pembuatan nya:
- Bikin unti: campur bahan unti kecuali nangka, masak diatas teflon dg api sedang cenderung kecil sampai tampak lembab sedikit kering. Campurkan potongan nangka, aduk rata. Sisihkan..
- Campur tepung ketan & tepung beras, aduk rata. Tambahkan garam, pasta hijau (green tea/pandan), uleni sambil dituangi santan sedikit2. Jika adonan sudah bisa dipulung, stop pemberian santan/air..
- Siapkan daun yg sudah dipotong & dilap bersih. Oles telapak tangan dg minyak goreng, ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu beri isian unti diatasnya. Tutup & bulatkan adonan. Taruh diatas daun yg sudah dioles minyak, bungkus. Lakukan hingga semua adonan terbungkus..
- Kukus selama 30 menit, sajikan..
Ada juga yg disajikan dengan vla santan. Mau sambang ke Mbah, si mamak punya ide buat Mendhut mutiara😋 Alhasil jadilah. Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan dimasak dengan cara dikukus. Sebelum dikukus, adonan kue bugis akan dibungkus dengan daun pisang. Daun pisang yang digunakan untuk membungkus kue harus dilunakkan dengan cara dibakar sebentar di.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan kue bugis/mendhut unti nangka yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.
