Kue mendut / kue bugis. Hi sahabat tercinta kali ini saya membuat Kue Lapet/Kue koci/Kue mendut/ Kue bugis. Enak banget rasanya dicoba ya #kuelapetketan #joyceratnawati. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.

Kue mendut / kue bugis The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.

Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner kue mendut / kue bugis ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah kue mendut / kue bugis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Hi sahabat tercinta kali ini saya membuat Kue Lapet/Kue koci/Kue mendut/ Kue bugis. Enak banget rasanya dicoba ya #kuelapetketan #joyceratnawati. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan kue mendut / kue bugis ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner kue mendut / kue bugis ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan kue mendut / kue bugis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan - Kue mendut / kue bugis:

Anda perlu 250 gr untuk Tepung ketan.
Memerlukan 150 ml - Santan hangat.
Persiapkan 1/2 sdt Garam.
Perlu 1 sdm Gula pasir.
Siapkan Secukupnya dari Pewarna makanan (me ungu).
Memerlukan - Unti kelapa resepnya ada didadar gulung kemaren😉.
Perlu Secukupnya - Minyak goreng (untuk mengoles daun pisang).
Perlu Secukupnya dari Daun pisang.

Pada dasarnya kue bugis yang termasuk dalam resep kue kukus ini bukan berasal dari daerah BUGIS sulawesi selatan. Kebetulan kue ketan yang cukup lengket ini dinamakan sebagai kue bugis. Perlu diketahui bahwa kue bugis juga ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Kue Mendut merupakan salah satu kue tradisional yang banyak di gemari orang.

Sekarang olahan Kue mendut / kue bugis untuk proses pembuatan nya:

Buat adonan kulit, masukan tepung ketan kebaskom beri garam,gula lalu beri santan sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis...
Kemudian masukan pewarna makanan uleni lagi sampai warna tercampur rata....
Jika sudah kalis ambil adonan bentuk bulat, pipihkan beri isian unti bulatkan lagi taruh kedaun pisang yang sudah diolesi minyak goreng,, bungkus sesuai selera.. Lakukan sampai adonan habis.
Kukus kue mendut +- 30 menit.. Jika sudah matang angkat.
Taruh piring tunggu dingin, siap santap😘😘😘.

Rasanya yang lembut dan manis membuat kue. Kue mendut ini mirip dengan kue bugis khas makasar. Kue mendut biasa disajikan untuk berbagai acara hajatan seperti khitanan dan pernikahan sebagai jamuan tamu. Cara membuat mendut masih menggunakan cara tradisional sehingga aman dikonsumsi dan terjaga cita rasanya. Kue Bugis, samen met Kue lapis en Nagasari zijn tussen populaire kue of Indonesische traditionele zoete snacks, vaak gevonden in traditionele Indonesische markt Er zijn verschillende versie van Kue Bugis, de traditionele voorkomende is groen gekleurd kue bugis verworven van suji of pandan blad.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan kue mendut / kue bugis yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, terima kasih.