Ayam Rica-rica Pedas Kemangi. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam rica-rica pedas kemangi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam rica-rica pedas kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam rica-rica pedas kemangi ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam rica-rica pedas kemangi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya makanan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Komposisi Ayam Rica-rica Pedas Kemangi:
- Berikan 1/2 ekor dari ayam yg sudah direbus dan dipotong sesuai selera (tanpa direbus juga boleh).
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk purut.
- Persiapkan 2 batang untuk serai geprek.
- Berikan 5 cm lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 genggam - daunh kemangi.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu 1 batang - daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Perlu 6 cm - kunyit.
- Memerlukan 6 cm jahe.
- Berikan 4 butir kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 sdm untuk ketumbar sangrai.
- Berikan untuk Cabe rawit secukupnya (bisa banyak bila mau pedes banget).
- Memerlukan 2 buah tomat.
- Sediakan 500 ml air masak.
- Sediakan untuk Minyak goreng utk menumis bumbu.
- Anda perlu sesuai selera Garam dan penyedap rasa ayam.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera.
Dibawah ini masakan Ayam Rica-rica Pedas Kemangi untuk langkah nya:
- Siapkan semua bumbu. Ayam saya rebus sekitaran 10 menit dan tiriskan lalu potong sesuai selera. Ketumbar dan kemiri saya sangrai dan tumbuk. Kemudian bumbu halus saya blender..
- Tumis bumbu hingga wangi dan berubah warna, masukan ayam dan aduk sebentar. Kemudian tuang air hingga menutupi ayam dan beri garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian masukan kemangi, daun kunyit, dan daun bawang. Masak hingga air menyusut..
- Masukan tomat dan aduk sebentar dan koreksi rasa. Setelah matang dan air menyusut maka ayam rica pedas kemangi siap dihidangkan..
- Resep ini mudah banget dicobain moms. Enak deh. Dan ayam rica-rica kemangi benar nikmat dan yummy. 🥰🥰🥰🥰.
Apalagi buat yang suka pedas, aroma. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam rica-rica pedas kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
